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sabato 31 luglio 2010 - 05.38
provincia:
- Regione Lombardia - regione lombardia
11/01/2010 17.58.00
Valtellina Superiore Grumello Docg 1999 Ar.Pe.Pe
“Voltolina, valle circundata d'alti e terribili monti, fa vini potenti assai", scriveva Leonardo da Vinci nel Codice Atlantico. Sospesa fra Lombardia e Centro Europa, la Valtellina è la più settentrionale tra le valli alpine, Valtellina è soprattutto sinonimo di civiltà del vino.
Ar.Pe.Pe (Arturo Pellizzati Perego)- www.arpepe.comAi piedi di Castel Grumello, scavata nella roccia, è visitabile la cantina di Arturo Pelizzatti Perego (AR.PE.PE), gran maestro delle Riserve di Valtellina invecchiate anche dieci anni. Dopo la scomparsa del grande Arturo, oggi l’azienda è gestita dai figli Isabella ed Emanuele, per fortuna lo stile di AR.PE.PE non è cambiato, anzi il passaggio al nuovo millennio ha portato un sottile velo di freschezza alle riserve che mantengono inalterate il loro fascino.
Valtellina Superiore Grumello Docg 1999, uve: Nebbiolo (Chiavennasca), alcol 13%, servizio 18 °C, 22 € in cantina
Una grande riserva, che mantiene inusuali caratteri di freschezza. Uno stile tradizionale: 4 anni in botti grande di rovere e di castagno, la raffinata eleganza del Nebbiolo di montagna. Piace subito per il colore granato, con riflessi vivi, profumi evoluti di frutta e spezie ben amalgamati. Caldo e franco al palato. Un vino indimenticabile che regala infinite sensazioni.
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